Le paste di base


Le paste di base sono tutte quelle preparazioni a base di farina, acqua, zucchero, sale e uova, che servono per la realizzazione di pietanze salate e dolci. Naturalmente gli ingredienti saranno diversi a seconda della pasta che si vuol preparare e dell'uso che se ne vuol fare.

Andiamo ora a vedere nel dettaglio come preparare:

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